HELLO 2017

Il primo giorno dell’anno questa selezione di foto del 2016, diventa il pretesto per fermarsi a riflettere.

bestofpasta
Su quello che abbiamo, che è già tanto e per cui ci sentiamo fortunati, su quello che ci ripromettiamo.
Con questo blog nel 2016 abbiamo iniziato un viaggio che aveva l’obiettivo di sperimentare e mettersi alla prova unendo le nostre passioni per cibo, comunicazione e fotografia, continueremo a farlo nel 2017. Non sappiamo dove arriveremo e se raggiungeremo una meta: il senso di questo viaggio è di acquisire maggiore consapevolezza e conoscenza mentre ne percorriamo il cammino.
Ci perderemo? Chi lo sa. L’importante è aver fatto tutto il possibile.

Le foto mi ricordano quanto siamo felici quando le facciamo e hanno ispirato questo mantra 2017 da ricordare e ripetere ogni giorno.

  • Abbi cura di te. Che sia una ceretta, una cena con un’amica, un pranzo sano, la lettura di un libro, un controllo da fare, prenditi il tempo che ti serve per sentirti bene. Non rimandarlo, anche a costo di sembrare egoista e scontentare qualcuno.
  • Cerca la felicità ovunque. La felicità è la tua fonte di ispirazione e di energia, non smettere mai di cercarla.
  • Concentrati sulle persone che ami. Dedica loro tempo, presenza e soprattutto ascolto.
  • Circondati di cose belle. Brillano di luce propria e possono illuminare anche te.
  • Viaggia spesso. Se non puoi, fallo mentalmente, abbracciando la diversità e mettendoti nei panni degli altri.
  • Alimenta le amicizie vere. Non regalare il tuo tempo alle amicizie di circostanza o a chi non è sincero.
  • Accogli il cambiamento con positività. Rivedi e correggi la tua vita senza aver paura di fallire, l’importante è aver imparato qualcosa.
  • Sorridi, ridi, emozionati, sorprenditi.

Buon inizio anno con le ricette che abbiamo selezionato per te e grazie di esserci:

  1. risotto radicchio e gorgonzola;
  2. insalata finocchi e arance;
  3. plumcake pesto e pomodorini secchi;
  4. tiramisù alle fragole;
  5. crema di zucca e porro;
  6. pasta all’uovo;
  7. pasta al pomodoro e basilico;
  8. pane con cachi, gorgonzola e noci;
  9. tagliolini con fughi e pomodorini

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